Braugenossenschaft Gsöff - Bier usem Quartier

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	<description>Braugenossenschaft Gsöff - Bier usem Quartier &#124; Zürich, Wiedikon copy 9</description>
	<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 10:30:27 +0000</pubDate>
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		<title>Aktuelles</title>
				
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		<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 10:30:08 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Braugenossenschaft Gsöff - Bier usem Quartier &#124; Zürich, Wiedikon copy 9</dc:creator>

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		<description>︎︎︎ Home

Aktuelles
Wir sind angekommen am Sihlquai!Seit Juni brauen wir an unserem neuen Standort am Sihlquai 340 in 8005 Zürich. In der Alten Stadtküche der Stadt Zürich, im Haus von «DasProvisorium», haben wir unsere Kessel aufgebaut und eingerichtet. Das erste Bier am neuen Ort ist bereits gebraut.

Damit öffnen wir auch wieder unseren Rampenverkauf an der Limmat: 
 -&#38;nbsp;Wann: Jeden Freitag, 17:30 bis 21:00 Uhr
-&#38;nbsp;Wo: Sihlquai 340, 8005 Zürich


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Wir ziehen um!Voraussichtlich ab Mai 2026 wird unsere Brauerei am Sihlquai 340 in 8005 Zürich zu finden sein!


Unter der Trägerschaft des Vereins «DasProvisorium» wird das 1780 m2 grosse Gebäude an der Limmat, welches bis anhin von der alten Stadtküche (heute Menu and More) genutzt wurde, für fünf Jahre als Zwischennutzung von verschiedensten Lebensmittelproduzent*innen in Betrieb genommen werden. 

 Für die Zeit zwischen Dezember und April werden wir unsere Anlagen einlagern und genügend Bier vorproduzieren.


Gsöff PopUp @Légère Bar&#38;amp;RestaurantVom 30. Juli bis zum 9. August 2025 übernehmen wir die Zapfhahnen im Légère (Badenerstr. 281, 8003 Zürich). Neben kühlem Gsöff und anderen Getränken sorgen wechselnde Gastköch*innen für kulinarische Begleitung.


	Öffnungszeiten

	Mi

– Do&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	16:00

– 22:00

	Fr

– Sa&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	16:00

– 24:00


Programm


	30.07&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	OPENING
Release Thymian Ale “Lena”mediterrane Snacks by Louis&#38;nbsp;


	31.7

–

 1.8&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	Barbetrieb
NY Style Hotdogs (vegi / fleisch)


	2.8
	Barbetrieb
Hotdogs by Basti Bär
ab 20:30: Konzert by Zägg

	3.8 

–

 5.8&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	geschlossen


	6.8&#38;nbsp;&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	Barbetrieb
Southern BBQ by Luckydmfg (Grill west african style)


	7.8
	Barbetrieb mit special drinks
west african 3 course menu by Letimcook x swaggedout69er x nikeyy Tickets unter ︎︎︎&#38;nbsp;

West African Dinner
music by tarifm

	8.8&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	Barbetrieb


Crêpes à discrétion by Letimcook x friends

	9.8
	CLOSING
NY Style Hotdogs (vegi / fleisch)
ab 21:00: Konzert by Dingsikaxi und die 6 Ponys


Tag des Schweizer Bieres bei Gsöff!Am Freitag, 25. April, feiern wir gemeinsam mit euch den Tag des Schweizer Bieres und zwar ganz im Zeichen von Bier usem Quartier!

Dieser Tag ist der offizielle Start in die Bier-Saison und das nehmen wir zum Anlass, um mit euch auf das Schweizer Bier anzustossen und unsere Leidenschaft fürs Brauen zu teilen.
Bei uns in der Braugenossenschaft Gsöff erwartet euch ein gemütlicher Abend mit Beer Tasting und Grill&#38;nbsp;an der Weststrasse 166
Kommt vorbei und geniesst mit uns den Frühling!
&#60;img width="1024" height="506" src="https://tagdesbieres.ch/wp-content/uploads/2024/06/Logo_TDSB_2025_D-1024x506.png"&#62;


UNTER EIM DACH - Otro x Zwänzger x Gsöff - 22.03.2025
Unter einem Dach, mit den besten Leuten und noch besserem Bier! Feine Drinks, kühles Bier, deftige Spätzli und Bargames&#38;nbsp; haben diesen Samstag im Otro unvergesslich gemacht.
 
Danke an alle, die diesen Abend mit uns gefeiert haben!


Generalversammlung - 14.03.2025
Am Freitag, dem 14. März, fand unsere Generalversammlung statt. Es wurde diskutiert, beschlossen und natürlich auch angestossen! 
Danach gab es, wie üblich noch einen Grill und Bier. 
Ein grosses Dankeschön an alle, die dabei waren Wir freuen uns auf ein weiteres Jahr voller Gsöff-Momente!

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UNTER EIM DACH - Otro x Zwänzger x GsöffAm Samstag, 22.03.2025 finden das Otro, der Zwänzger und Gsöff zu der etwas anderen Familienfeier zusammen. Ab 16:00 in der Bar Otro hoffen wir, mit euch das Triangel zu erweitern, Kreise zu schliessen und möglichst alles „UNTER EIM DACH“ zu bringen. Special Drinks, Shots, Craft Beer, Food und Minigames - all das UNTER EIM DACH und hoffentlich mit DIR!


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Radclette x Gsöff an der Weststrasse 166
Am Rampenverkauf vom 13.12.2024 gab es zu unseren Bieren noch authentisches frisch gestrichenes Raclette. Serviert und transportiert wird das ganze vom Cargo-Bike. Wir danken allen die vorbeikommen sind und mit uns den Abend verbracht haben!

︎&#38;nbsp;radclette.ch

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Tap Takeover in der Poli Bar - 28.11.2024
Am Donnerstag hatten wir unseren ersten Tap Takeover bei Jonah in der Poli Bar! Mit im Gepäck hatten wir unser Session IPA, unser Citra Pils ein neues Amber, die alle bei den Gästen super ankamen. Die Stimmung war locker, die Gespräche spannend, und wir haben jede Menge tolles Feedback zu unseren Bieren erhalten. Vielen Dank an alle, die dabei waren!

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Abfüllen -&#38;nbsp;16.11.2024

Am Wochenende wurden im Akkord über 3000 Flaschen Bier abgefüllt! Darunter unser "West" Session IPA und das nächste Monatsbier. Vielen Dank an alle unsere fleissigen Helfer*innen. Zudem kommt vor Weihnachten noch ein weiteres Produkt von uns raus...


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&#60;img width="1536" height="2304" width_o="1536" height_o="2304" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/d8d2e3d4dda64c6c3d259792d35b44ca45048eba7a5ed1c03625dc841d5758b0/0CC7388A-7D1E-4729-9FD6-9B2CA16564C7.JPG" data-mid="250912125" border="0"  src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/d8d2e3d4dda64c6c3d259792d35b44ca45048eba7a5ed1c03625dc841d5758b0/0CC7388A-7D1E-4729-9FD6-9B2CA16564C7.JPG" /&#62;
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“Tour de Vino” an der Westrasse - 7.9.2024
Am Samstag war die “Tour de Vino” bei uns zu Gast. Über 150 verschiedene Weine, von zahlreichen Winzer*innen, gab es zu degustieren. Dabei waren wir eine der Sechs verschieden Locations im Kreis drei, wo die Winzer ihre Stände aufgestellt hatten. Das Ganze war ein super toller und lustiger Samstag Nachmitag in der Brauerei. Auf ein weiteres Mal!

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1-Jahres-Jubiläum! - 22.6.2024
Am Samstag feierten wir endlich unser 1-Jahres-Jubiläum! An der Weststrasse gab es ein Tichuturnier, Barbetrieb, Holzofen-Pizza, unser erster eigener Merch und vieles mehr. Leider war das Wetter nicht alzu gut aber davon liessen wir uns die Laune nicht vermiesen.
 Vielen Dank an alle, dass ihr so zahlreich erschienen sind!

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Gsöffs erster Zeitungsartikel! - 6.5.2024
Vor ein paar Wochen wurden wir von der Zürcher Studierendenzeitung interviewt und unsere Brauerei fotografiert. Erschienen ist der Artikel schon im März aber nun ist er endlich online erschienen und bereit für euch zum lesen. Den ganzen Artikel findet ihr hier.
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		<title>Unsere Biere</title>
				
		<link>https://gsoeff.ch/Unsere-Biere</link>

		<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 10:30:18 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Braugenossenschaft Gsöff - Bier usem Quartier &#124; Zürich, Wiedikon copy 9</dc:creator>

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		<description>︎︎︎ Home
Unsere Biere


Aktuell: 
Solibier für AsyLexMit dem Kauf eines unserer Solibiere unterstützt du niederschwellige Rechtsberatung für asylsuchende Personen. Pro Bier gehen Fr. 1.– an AsyLex, eine NGO, die sich zum Ziel gesetzt hat, geflüchteten Menschen den Zugang zur Justiz zu ermöglichen. Mit einem kleinen Office-Team und über 200 Freiwilligen bietet AsyLex geflüchteten Menschen spezialisierte Rechtsberatung und -vertretung an und setzt sich so für die Wahrung der Menschenrechte ein.

In der Flasche erwartet dich unser gewohntes Session IPA.

alc 4.5% vol.


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Ständig verfügbar:
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Session IPA – “West”Das West ist das einzige dauerhaft erhältliche Gsöff. Es wird mit einer Variation von hochwertigen amerikanischen Hopfen eingebraut und erinnert an tropische Früchte wie Mango und Litchi.&#38;nbsp;


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IPA alkoholfrei – “Ost”Das „Ost“ ist unser erster Versuch, unser Session IPA „West“ alkoholfrei zu interpretieren. Entstanden ist ein IPA im klassischen West-Coast-Stil - trocken, aromatisch und mit einer angenehmen Bittere. Anders als viele alkoholfreie Biere präsentiert es sich nicht süsslich, sondern überzeugt durch klare Hopfennoten und einen vollen Geschmack. Ein erfrischendes, charakterstarkes Bier, das zeigt, dass alkoholfrei alles andere als langweilig sein muss.alc &#38;lt;0.5% vol.

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Monatsbiere:Micro Pale Ale “Jan” – November 25Das Jan ist ein Micro Pale Ale, das trotz seines tiefen Alkoholgehalts von 3.5% erstaunlich viel Geschmack mitbringt. Eingebraut mit einer Auswahl amerikanischer Hopfensorten wie Cashmere, die an Zitrusfrüchte und Honigmelone erinnert, entsteht ein frisches und fruchtiges Aroma. Hafer und Weizenmalz sorgen für einen runden Körper und eine geschmeidige Textur, wodurch ein leichtes, aber aromaintensives Pale Ale entsteht, das sich ideal für für Momente eignet, in denen man ein vollwertiges Bier geniessen möchte, ohne viel Alkohol zu konsumieren.alc 3.5% vol.
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Thymian Ale “Lena” – Juli 25Das Lena ist ein aromatisches Herbal Ale, das mit frischem Thymian verfeinert wurde. Der Hopfen tritt bewusst in den Hintergrund, um den würzig-frischen Kräuternoten Raum zu geben. Die klassische Malzmischung, ergänzt durch Münchner Malz und Hafer, sorgt für einen ausgewogenen Körper mit feiner Tiefe und sanfter Textur. So entsteht ein ungewöhnliches, aber harmonisches Ale, bei dem der Thymian den Ton angibt. Zum ersten Releasefest in der Bar Légère eingebraut, ist das Lena ein spannendes Bier für alle, die Kräuteraromen im Glas lieben.alc 4.7% vol.

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Melone Weizen “Lou” – Juni 25Das Lou ist ein sommerlich-fruchtiges Weizenbier mit einem besonderen Twist: Eingebraut mit einer grosszügigen Menge Charentais-Melonen und einem Hopfen, der selbst feine Melonenaromen mitbringt. Die typischen Bananen- und Hefenoten des Weizens verbinden sich harmonisch mit den Fruchtaromen der Melone und machen das Lou zu einem erfrischenden, verspielten Bier – perfekt für warme Tage und laue Abende. Ein saisonales Highlight, das klassische Weizenliebe mit fruchtiger Neugier kombiniert.alc 5% vol.
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Mosaic Pils “Anastasia” – Mai 25Das Anastasia ist die nächste Kreation in unserer Single Hop Pils-Serie – leicht, erfrischend und ideal für warme Tage. Eingebraut mit Mosaic-Hopfen, entfaltet dieses Pils sein volles Aromenspektrum: florale Noten, begleitet von einem Hauch Steinfrucht, treffen auf eine schlanke, trockene Basis. Der reduzierte Aufbau lässt dem Hopfen viel Raum zur Entfaltung und macht das Anastasia zu einem unkomplizierten, aber aromatisch spannenden Begleiter für den Sommer.alc 4.9% vol.
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Mango DIPA “Jonah” – April 25Das Jonah ist ein exklusives Double IPA, das speziell für die Polibar entwickelt und nur dort frisch vom Hahn erhältlich ist. Eingebraut mit Mangopüree und grosszügig kaltgehopft mit unter anderem Cashmere-Hopfen, bringt dieses Bier eine wahre Geschmacksexplosion ins Glas. Eine neuartige Spezialhefe sorgt nicht nur für intensive Fruchtester, sondern auch für die charakteristische, natürliche Trübung – ganz im Stil eines modernen Hazy IPAs. Mit 7.5 % vol. Alkohol ist das Jonah kraftvoll, dabei aber erstaunlich weich und saftig. Tropisch, fruchtig und vollmundig – ein Bier, das genauso einzigartig ist wie der Ort, an dem es ausgeschenkt wird.alc 7.5% vol.
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Kaffir Ginger Ale “Zwänzger” – März 25Das Zwänzger ist ein Collaboration-Bier, gebraut mit dem Ingwerliqueurproduzenten Zwänzger für das Event „Unter eim Dach“, das die Zusammenarbeit von Gsöff, Zwänzger und der Bar Otro zelebrierte.Eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Kaffirlimettenblättern, Ingwer und Koriandersamen verleiht diesem Ale seine aussergewöhnliche Aromenvielfalt. Während die Kaffirlimettenblätter für eine erfrischend-zitrusartige Note sorgen, bringt der Ingwer eine feine erdige Schärfe ins Spiel. Die Koriandersamen verbinden diese beiden Gegensätze harmonisch und runden das Geschmackserlebnis ab.Durch den Einsatz von Kaffirlimettenblättern, Ingwer und Azacca-Hopfen im Dryhopping entfalten sich zusätzliche fruchtige und würzige Nuancen. Die Schüttung aus Weizen- und Gerstenmalz sorgt für ein weiches Mundgefühl und eine ausgewogene Basis. Ein spannendes, vielschichtiges Bier, das die kreative Zusammenarbeit hinter „Unter eim Dach“ geschmacklich widerspiegelt.alc 5.4% vol.

	
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PinkPils “Julie” – Februar 25

Das Julie ist ein Pils der besonderen Art – klassisch und doch unerwartet. Seine pinke Farbe verdankt es der Zugabe von Roter Beete, die nicht nur für ein aussergewöhnliches Aussehen sorgt, sondern das Bier auch dezent abrundet. Geschmacklich präsentiert es sich trocken und herb, mit einer markanten Bittere, die zusammen mit der Farbe an Grapefruit erinnert. Ein erfrischendes, charakterstarkes Pils, das Tradition neu interpretiert.alc 4.6% vol.
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Amber Ale “Johanna” – Januar 25Das Johanna ist ein charaktervolles Amber Ale, das perfekt in die kälteren Monate passt. Mit 6,3 % vol. wurde es etwas stärker eingebraut und besticht durch eine angenehme Restsüsse, die aus der Auswahl spezieller Malzsorten resultiert. Seine leuchtend orange-rote Farbe lädt zum Geniessen ein, während die malzige Tiefe und harmonische Süsse für ein rundes und wärmendes Geschmackserlebnis sorgen. Ein Bier, das gemütliche Winterabende auf genussvolle Weise begleitet.alc 6.3% vol.
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Stout “Kasimir” – November 24Das Kasimir ist ein facettenreiches Stout, gebraut mit einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus sechs verschiedenen Malzen. Hafermalz sorgt für ein samtiges Mundgefühl, während Chocolate Malz den unverkennbaren Geschmack von dunkler Schokolade und frisch gebrühtem Kaffee hervorhebt. Englische Hopfen runden das Aromaprofil mit dezenten erdigen Noten ab. Trotz seines moderaten Alkoholgehalts besticht das Kasimir durch seine Intensität und Fülle – ein Genuss für Liebhaber charakterstarker Biere.alc 4.8% vol.
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Citra Pils “Balz” – Oktober 24Das Balz ist ein Single Hop Citra Pils. Seine zitronige Frische und der moderate Alkoholgehalt ergeben ein leichtes, spritziges Bier, welches an den Frühling erinnert.alc 4.5% vol.


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Rosmarin Zitrone Ale “Raissa” – September 24Das Raissa besticht durch seine sorgfältige Komposition erlesener Zutaten. Die Hopfung wurde bewusst dezent gehalten, um den frischen Aromen von Rosmarin, Zitronenschalen und Zitronengras Raum zur Entfaltung zu geben. Das Bouquet präsentiert sich dadurch spannend und erfrischend. In Kombination mit einem schlanken Körper entsteht ein leichtes, süffiges Ale – perfekt, um den Sommer auf genussvolle Weise ausklingen zu lassen.alc 4.4% vol.

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Cold Pale Ale “Louis” – August 24Das Louis ist ein Cold Pale Ale und wurde mit einer neuentwickelten Hybridhefe vergoren. Im Geschmack erinnert es an Honigmelone und versüsst mit seiner Vollmundigkeit jeden Sommerabend. 
alc 5.1% vol.


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Himbeer Weizen “Bastian” – Juli 24Das Bastian wurde während der Gärung mit Himbeerpüree gestopft und hat darum einen unverkennbaren beerigen Geschmack. Gepaart mit den typischen Bananen- und Weizennoten des Weizenmalz ergibt sich ein Bier, dass auch unserem sirupliebhabenden Freund schmeckt.
alc
 5% vol.

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Azzacca Pils “Dino” – Mai 24

Das Dino ist ein Single Hop Azzacca Pils, welches mit einer speziellen Hybridhefe vergoren wurde. Anders als sein Vorgänger, das Citra Pils, bringt der Azzacca Hopfem ein ausgeglicheneres Geschmacksprofil mit sich, was zu einem weniger zitronigen, aber dennoch fruchtigen Erlebnis führt. Ein leichtes, spritziges Bier für den Sommer.


alc 4.1% vol.


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Mild “Livio” – April 24


Das Livio ist ein Bier für den experimentierfreudigen Gaumen. Eingebraut wurde es mit Röstmalz, Weizenmalz, Orangenschalen, Koriandersamen und Vanilleextrakt. Dennoch kommt das Bier dank der leichten Säure und dem tiefen Alkoholgehalt spritzig daher. Mit seinen intensiven Aromen und der angenehmen Süffigkeit, begleitet von einer angemenehmen Vollmundigkeit, bietet es eine Alternative zu den hellen Sommerbieren.


alc 4% vol.&#38;nbsp;


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Reisbier “Tiphaine” – März 24


Das Tiphaine wurde von einem Rezpt des Bierlabs inspiriert. Der verwendete Risottoreis verleiht dem Bier ein angenehm sähmiges Mundgefühl. Eingebraut wurde es mit Orangen Curaçao und Galaxy Hopfen; sie bewirken eine angenehme Bittere mit fruchtigen Aromen.
alc 5.5% vol.

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Föhrenbier “Claude” – Februar 24Das Claude wurde mit Zürcher Föhrennadeln eingebraut, welche dem Bier einen harzigen, waldigen Charakter verleihen. Dieser Geschmack wird von zitrusartigen Aromen der Hopfen und Douglasiennadeln ergänzt, was eine harmonische Kombination passend zum Frühling ergibt.
alc. 4.7% vol.


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Citra Pils “Max” – Januar 24
Das Max ist ein Single Hop Citra Pils, was wie der Name schon sagt ein unvergleichliches zitroniges, frisches Aroma bedeutet. In Kombination mit dem moderaten Alkoholgehalt ergibt sich ein leichtes, spritziges Bier, welches einem 
den Frühling bereits spüren lässt.

alc. 4.1% vol.

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Session West Coast “Lena” – Dezember 23Das Lena wurde mit Hopfen des Pacific Northwest gehopft und erzielt dadurch die typisch kräftigen Hopfennoten. Anderst als beim „West“ treten die tropischen Früchte in den Hintergrund und schaffen Raum für ein kräftigeres Geschmacksprofil, welches an
Kiefernharz und Zitrusfrüchte erinnert.

alc. 4.5% vol.


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Altbier “David” – November 23Das David ist das erste Gsöff passend zur kalten Jahreszeit. Das Altbier wurde mit speziellem Röstmalz eingebraut, welches dem Bier eine dunkle, rötliche Farbe verleiht. Die Malznoten werden von einer herben Bittere ergänzt und sorgen für einen ausgeglichenen Trunk.&#38;nbsp;alc. 4.5% vol.&#38;nbsp;

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Pale Ale “Luis” – Oktober 23Das Luis ist ein Gsöff mit Charakter. Durch seine spezielle Hopfung bildet es ein komplexes Kräuterbouquet im Gaumen und hebt sich deutlich von anderen Pale Ale’s ab. Die dezente Zugabe von Münchner Malz balanciert dieses Aroma elegant aus und sorgt für ein unvergleichbares Geschmackserlebnis.&#38;nbsp;alc. 5% vol.
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Session IPA “Fini” – September 23
Das Fini ist ein klassisches Session IPA, welches für den Offenausschank am Grossalbis-Fest gebraut wurde. Gehopft mit edlem amerikanischen Hopfen, erinnert das süffige Bier an tropische Früchte wie Mango und Litchi.
alc. 4.3% vol.

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Basilikum Ale “Wisnu” – August 23
Das Wisnu ist ein Ale, welches dank seiner erfrischenden Basilikumnote bestens zum Sommer passt. Es wurde mit Weizenmalz eingebraut und sanft mit Nobelhopfen gewürzt. Zitronengras und Zitronenschale runden das Geschmackserlebnis ab.
alc. 5.5% vol.


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Zitrone Verveine IPA “Lisa” – Juli 23
Das Lisa, gebraut fürs Theaterspektakel, ist ein unkonventionelles IPA. Der Verveine, die Zitronenschale und eine komplexe Hopfengabe im Kaltbereich verleihen diesem Bier eine aussergewöhnliche Frische, passend zum Essen im “Tao Yuan”.


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		<title>Genossenschaft</title>
				
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		<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 10:30:24 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Braugenossenschaft Gsöff - Bier usem Quartier &#124; Zürich, Wiedikon copy 9</dc:creator>

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		<title>Verkauf</title>
				
		<link>https://gsoeff.ch/Verkauf</link>

		<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 10:30:25 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Braugenossenschaft Gsöff - Bier usem Quartier &#124; Zürich, Wiedikon copy 9</dc:creator>

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		<description>︎︎︎ Home
Verkauf

Jeden Freitagabend zwischen 17:30 und 21 Uhr kannst du unsere Biere direkt ab Rampe am Sihlquai 340, 8005 Zürich beziehen.&#38;nbsp;

Preisliste:&#38;nbsp;
&#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp; &#38;nbsp;&#38;nbsp; 

	Normalpreis &#38;nbsp; &#38;nbsp;

	CHF 3.3
	
im Harass

	CHF 3

	für Genossenschafter*innen
	CHF 2.5

	
Bei grösseren Bestellungen kommen wir dir gerne etwas entgegen. Schreib uns dazu einfach eine Mail an bestellungen@gsoeff.ch.

Gsöff findest du auch an folgenden Orten:

︎︎︎ Inter Comestibles Onlineshop und Laden
︎︎︎ Getränkekollektiv Onlineshop
︎︎︎
Betulius &#38;amp; Töchter, Gertrudstrasse 68, 8003 Zürich 

 
Bars &#38;amp; Restaurants:
	 ︎︎︎ 169 West, Weststrasse 169, 8003 Zürich 

	 ︎︎︎ Andorra Bar,&#38;nbsp;Münstergasse 20, 8001 Zürich


	︎︎︎ Bar 63, Rolandstrasse 19, 8004 Zürich


	︎︎︎ Bar OTRO, Zwinglistrasse 22, 8004 Zürich


	︎︎︎ Eiscafé Acero, Mörsbergerstrasse 2, 4057 Basel

︎︎︎ Kleine Freiheit, Weinbergstrasse 30, 8006 Zürich&#38;nbsp;


	︎︎︎ LÉGÈRE Bar &#38;amp; Restaurant, Badenerstrasse 281, 8003 Zürich


	︎︎︎ Le Calvados - Bar Sportiv, Idaplatz 4, 8003 Zürich


	 ︎︎︎&#38;nbsp; Poli Bar, Gertrudstrasse 50, 8003 Zürich


	︎︎︎ Sihl Records, Kalkbreitestrasse 33, 8003 Zürich &#38;nbsp;


	︎︎︎ Stolzehüsli, Ottikerstrasse 51, 8006 Zürich


	︎︎︎ Ziegel oh Lac, Seestrasse 407, 8038 Zürich &#38;nbsp;&#38;nbsp;


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&#38;nbsp;
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		<title>Bierabo</title>
				
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		<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 10:30:26 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Braugenossenschaft Gsöff - Bier usem Quartier &#124; Zürich, Wiedikon copy 9</dc:creator>

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Bierabo
Erhalte dein Bier jeden Monat bequem nach Hause geliefert.
So funktioniert’s:
-&#38;nbsp; &#38;nbsp; Lieferung (gratis) am Freitag der ersten Monatswoche
-&#38;nbsp; &#38;nbsp; Du bestimmst die Menge / Inhalt (mind. ein 24er Harass)
- &#38;nbsp;&#38;nbsp; Preise wie ab Rampe von 3.- pro Flasche

Melde dich Hier&#38;nbsp;an!


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		<title>Gemeinnützigkeit</title>
				
		<link>https://gsoeff.ch/Gemeinnutzigkeit</link>

		<pubDate>Mon, 03 Aug 2026 10:30:27 +0000</pubDate>

		<dc:creator>Braugenossenschaft Gsöff - Bier usem Quartier &#124; Zürich, Wiedikon copy 9</dc:creator>

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Gemeinnützigkeit


Biertrinken kann gemeinnützig sein!Unsere Biere sollen eine sinnvolle Alternative auf dem von Grosskonzernen dominierten Biermarkt darstellen.&#38;nbsp;Unsere Statuten legen fest, dass erwirtschaftete Überschüsse nicht privat ausgeschüttet, sondern in gemeinnützige Projekte investiert werden. Durch finanzielle Unterstützung oder Bierspenden möchten wir förderungswürdige Initiativen in Zürich unterstützen und einen positiven Beitrag zur lokalen Gemeinschaft leisten.&#38;nbsp;
Hast du ein förderungswürdiges Projekt? Dann kontaktiere uns unter bier@gsoeff.ch!
	Unterstützte Projekte


	Datum&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	Projekt&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	Beitrag

	
	Nov 25&#38;nbsp;
	Isla Victoria – Beratungsstelle für Sexarbeitende
	CHF 900.–

	
	Oktober 25
	La Fête de la Solidarité – Freiplatzaktion Zürich
	Bierspende

	
	Juli 25
	
	Karma Lama –&#38;nbsp;

Vermittlung von Freiwilligen
	Bierspende

&#38;nbsp;
	
	
	März 25&#38;nbsp; &#38;nbsp; 
	AsyLex – Rechtsberatung für Asylsuchende
	CHF 1’000.–

	
	März 25
	Soliparty FIZ – Fachstelle Frauenhandel &#38;amp; Frauenmigration
	Bierspende

	
	Januar 24
	Soliparty 1. Mai


	Bierspende

	
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&#60;img width="1536" height="2304" width_o="1536" height_o="2304" data-src="https://freight.cargo.site/t/original/i/ac00af1b81ce2f80048ab7e9162df21636407d8a36b33012f46603b9af102438/01D948AE-B3D5-438E-98AD-11FA5628A119.JPG" data-mid="250912272" border="0"  src="https://freight.cargo.site/w/1000/i/ac00af1b81ce2f80048ab7e9162df21636407d8a36b33012f46603b9af102438/01D948AE-B3D5-438E-98AD-11FA5628A119.JPG" /&#62;


&#38;nbsp;
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